Boek
Wereldwijnen!
Wereldwijnen!
Ontdekkingsreis door de wereld van topwijnen
De wereld van de wijn is in enkele decennia behoorlijk gegroeid. De aloude
grenzen van deze culturele wereld hebben zich verder uitgebreid. In bijna heel
het Middellandse Zeegebied zijn de wijngaarden tot ontplooiing gekomen,
klaar om de wereld te veroveren. Nadat de grenzen van deze niet-klassieke
wijnlanden werden overgestoken, ontdekte men er uitgestrekte, rijke bodems
met een wijnpotentieel dat tot dan verwaarloosd werd. Men kan dan ook
spreken over Wereldwijnen.
In deze stroomversnelling vermengen de tradities van de Oude Wereld zich
met de vernieuwingen van de Nieuwe Wereld en gevestigde waarden worden
geconfronteerd met rijzende sterren. De wijnfamilie wordt wereldwijd alsmaar
groter en groter.
Wereldwijnen beschrijft het verhaal van deze wijnen. Het is geen encyclopedie
of gids met een geografische inventaris of een historisch schema, maar
een reis door de wonderlijke wereld van wijn. Een tocht langs sprekende
wijnsoorten en gepassioneerde wijnbouwers. De auteurs beschrijven de
crème de la crème van de topwijnen: superieure, kostbare wijnen uit
Frankrijk, Italië, Spanje, Chili, Nieuw-Zeeland, Zuid-Afrika en verder. Grote
wijnen zijn echte avonturen, verhalen over mannen en vrouwen die verteld
moeten worden.
«
Welkom op Boeklezers.nl
Boeklezers.nl is een netwerk voor sociaal lezen. Wij helpen lezers nieuwe boeken en schrijvers ontdekken, en brengen lezers met elkaar en schrijvers in contact. Meer lezen »
Recensies van Wereldwijnen! door J. Dupont & F. Morel
Er zijn nog geen recensies voor dit boek.
