Boek

Food Safety and Quality Assurance

This edition, 50per cent larger than the previous edition, includes new and updated information. The book examines veterinary medicine and food safety, risk assessment, and safe food handling at home. It also covers the evolution of food inspection in Australia and the United Kingdom. «

Score:

(3/0)

Aantal recensies:

0

Aantal keer getipt:

0

Aantal keer gelezen:

0

Auteur(s):

Harry V. Hagstad, Keith L. Hughes, William T. Hubbert

Categorie:

ISBN

9780813807140

Welkom op Boeklezers.nl

Boeklezers.nl is een netwerk voor sociaal lezen. Wij helpen lezers nieuwe boeken en schrijvers ontdekken, en brengen lezers met elkaar en schrijvers in contact. Meer lezen »

Er zijn nog geen berichten geplaatst op het prikbord van Food Safety and Quality Assurance.