Boeklezers.nl is een netwerk voor sociaal lezen. Wij helpen lezers nieuwe boeken en schrijvers ontdekken, en brengen lezers met elkaar en schrijvers in contact. Meer lezen »
Sous vide <b>Wereldwijd het beste boek over sous-vide koken, geschreven door 3-sterrenchef Thomas Keller.</b>Topchef Thomas Keller ontsluiert in zijn prachtige boek <i... »
The French Laundry Cookbook One hundred and fifty recipes are presented in this cookbook, many of them unique to the author's restaurant, such as lobster-filled crepes with a carrot-emu... »