Welkom op Boeklezers.nl

Boeklezers.nl is een netwerk voor sociaal lezen. Wij helpen lezers nieuwe boeken en schrijvers ontdekken, en brengen lezers met elkaar en schrijvers in contact. Meer lezen »

Meedoen

Boeken

Mediterraneo
Mediterraneo
<p><em>Mediterraneo</em> van Jacques Meerman is een culinair meesterwerk waarvan elke geschiedenisliefhebben zal smullen. Voor de lezers van De zijderoutes v... »
 
 
 
 
 

Visrecepten van Italiaanse osteria's
Visrecepten van Italiaanse osteria's
600 Slow Food-gerechten uit de regionale keuken »
 
 
 
 
 

Neêrlands roem
Neêrlands roem
Je eet in een druk restaurant, en vaag besef je de hectiek die op dat moment de keuken beheerst. Achter je maaltijd schuilt immers een goeddeels onzichtbare ... »
 
 
 
 
 

Eetgenot
Eetgenot
Eetgenot is diepgeworteld in onze hersenen en cultuur, maar is ook een geliefd doelwit in de huidige samenleving. Wetenschappers, vegans, fabrikanten, artsen... »
 
 
 
 
 

1001 koks
1001 koks
Over De Arabische Invloed Op De Europese Keuken »
 
 
 
 
 

Kleine geschiedenis van de Nederlandse keuken
Kleine geschiedenis van de Nederlandse keuken
Veel mensen vinden de Nederlandse keuken vooral karig: pannenkoeken, boekweitpap, stamppot - veel verder dan dat komen we niet. Ook zijn onze eetgewoonten ge... »
 
 
 
 
 

Majorca
Majorca
 »
 
 
 
 
 

Kleine geschiedenis van de Nederlandse keuken
Kleine geschiedenis van de Nederlandse keuken
Kleine geschiedenis van de Nederlandse keuken van Jacques Meerman is een fascinerende gastronomische reis door de Nederlanden. Meerman laat zien hoe onze gas... »