Boeklezers.nl is een netwerk voor sociaal lezen. Wij helpen lezers nieuwe boeken en schrijvers ontdekken, en brengen lezers met elkaar en schrijvers in contact. Meer lezen »
Ode aan de e-nummers door Rosanne Hertzberger Rosanne Hertzberger schreef met Ode aan de e-nummers een spraakmakend boek en geldt als een van de opvallendste tegenstemmen van de hedendaagse gezonde voedseli... »
Wegwijs in sportvoeding door Irene Lelieveld De ideeën over wat wel en wat juist niet gedronken of gegeten moet worden voor, tijdens en na het sporten wisselen vaak en adviezen spreken elkaar nogal eens te... »
Wat is nu gezond? door Martijn B. Katan De bestseller van de onbetwiste autoriteit op voedselgebiedMartijn Katan beschrijft in Wat is nu gezond? wat er wetenschappelijk vaststaat over voeding en gezon... »
Ode aan de e-nummers door Rosanne Hertzberger Rosanne Hertzberger schreef met Ode aan de e-nummers een spraakmakend boek en geldt als een van de opvallendste tegenstemmen van de hedendaagse gezonde voedseli... »
Informatorium voor voeding en diëtetiek door <div>Het <em>Informatorium voor voeding en diëtetiek</em> is een systematisch naslagwerk met alles wat men moet weten op het gebied van voeding en diëtetiek. Di... »
Inleiding tot de levensmiddelenhygiëne door Ruwweg tien procent van onze bevolking loopt per jaar een voedselinfectie of -vergiftiging op. Dat mag rustig een probleem worden genoemd, ook al is dit niet di... »