Populaire boeken

Kuliner Nusantara - de culinaire Indonesische keuken door Franc Wiedenhoff
 »

Kuliner Nusantara - de culiniare Indonesische keuken door Franc Wiedenhoff
 »

Het kookboek van Malukufood door Leni Wenno-Sapulette
 »

De Japanse keuken door Nancy Singleton Hachisu
<p><em>De Japanse keuken</em> biedt een unieke kijk op het dagelijks leven op een Japanse boerderij aan de hand van heerlijke seizoensgerechten. De persoonlijke... »

Recepten van Alain Passard door Alain Passard
<p>De Franse meesterchef Alain Passard, winnaar van de Johannes van Damprijs 2019, geeft groenten een hoofdrol en heeft wereldwijd talloze collega's geïnspireer... »

Ramen Otaku door Sarah Gavigan
De Amerikaanse Sarah Gavigan is chef-kok van de populaire eetwinkel Otaku. Al Sarahs kennis en kunde over ramen komt rechtstreeks van de tradities rondom dit ge... »

Cambodja door Frank Alberti
<b>Een bijzonder lees-, reis-, kijk- en kookboek over een fascinerend land</b><b>Fantastische gerechten, hartverwarmende verhalen over het land en de mensen, en... »

Najat door Najat Kaanache
<p>Echt Marokkaans koken leer je pas echt met dit kookboek van Najat Kaanache. Ze werkte bij de beste sterren¬restaurants ter wereld, waaronder El Bulli en Noma... »

Breda door Freek van Noortwijk, Guillaume de Beer & Johanneke van Iwaarden
<p><em>Breda </em>is het uitgesproken, eigenzinnige, bourgondische kookboek van chefs Guillaume de Beer, Freek van Noortwijk en wijnkenner Johanneke van Iwaarde... »

Provence door Alex Jackson
De Provençaalse keuken is een van de meest populaire regiokeukens van Frankrijk. Uit de Provence komen prachtige producten door de ligging en het gunstige klima... »