Boek
Claartje Lindhout is een jonge kok die laat zien dat wild niet `oubollig hoeft te zijn, maar ook op een frisse en andere manier klaargemaakt kan worden, getuige bijvoorbeeld gerechten als `gebakken wildegansfilet met een frisse wittewijnroomsaus met abrikoosjes en tabouleh of `salade met kwartel, rode biet en bloedsinaasappel. Om van `gekonfijte konijnenbout nog maar niet te spreken «
Boeklezers.nl is een netwerk voor sociaal lezen. Wij helpen lezers nieuwe boeken en schrijvers ontdekken, en brengen lezers met elkaar en schrijvers in contact. Meer lezen »
Er zijn nog geen recensies voor dit boek.