Boek
John Burton Race is een topchef met een passie voor heerlijk eten. In Verborgen smaken werkt hij met zijn favoriete ingrediënten: de fijnste groenten en fruit, de verste zeevruchten, de mooiste braadstukken en het beste gevogelte. Hij laat zien hoe je deze kiest, voorbereidt en klaarmaakt en zo het lekkerste uit verse seizoensproducten haalt. De selectie van verleidelijke recepten varieert van eenvoudige gerechten voor elke dag tot complexere blikvangers voor etentjes.
Verborgen smaken bevat schitterende fotografie en is een bron van toegankelijke culinaire kennis.
«
Boeklezers.nl is een netwerk voor sociaal lezen. Wij helpen lezers nieuwe boeken en schrijvers ontdekken, en brengen lezers met elkaar en schrijvers in contact. Meer lezen »
Er zijn nog geen berichten geplaatst op het prikbord van Verborgen smaken.