Boek
This practical guide gives managers and others involved in on-site foodservice the tools they need to improve operations, with coverage ranging from budgeting, inventory and ordering to production and managerial issues. «
Boeklezers.nl is een netwerk voor sociaal lezen. Wij helpen lezers nieuwe boeken en schrijvers ontdekken, en brengen lezers met elkaar en schrijvers in contact. Meer lezen »
Er zijn nog geen recensies voor dit boek.