Boek
Essentials Of Food Science
Covers the basics of foods, food science, and food technology. This book «
Score:
Aantal recensies:
Aantal keer getipt:
Aantal keer gelezen:
Auteur(s):
Categorie:
ISBN
9780387699394
Welkom op Boeklezers.nl
Boeklezers.nl is een netwerk voor sociaal lezen. Wij helpen lezers nieuwe boeken en schrijvers ontdekken, en brengen lezers met elkaar en schrijvers in contact. Meer lezen »
Recensies van Essentials Of Food Science door Vickie A. Vaclavik, Elizabeth W. Christian & Ph.d. Vickie A. Vaclavik
Er zijn nog geen recensies voor dit boek.
