Een groepje vrouwelijke studenten, nu juristen, komnt trouw elk jaar ergens bijeen om de bloemetjes buiten te zetten. De kout aan hun tafel hoor ik met plezier ... » 

Een groepje vrouwelijke studenten, nu juristen, komnt trouw elk jaar ergens bijeen om de bloemetjes buiten te zetten. De kout aan hun tafel hoor ik met plezier aan. Ze hebben al een slokje op. Aan het eind nodigt een van hen de collega's uit volgend jaar iets speciaals te organiseren. Dat wordt een traditioneel Brusselse variant op het eten van teelballen. Achter dit verhaaltje staat een verhaaltje over een delicieus recept van Libanese ramstestikels van de Belgische kok Joel Broekeart. Iets voor culinair nieuwsgierigen, maar ik hoop ook op de glimlach om het verhaaltje. «