Boek
Indiërs zijn enorm trots op de Indiase keuken en dat is niet voor niets! Dit fascinerende land heeft culinair veel meer te bieden dan de alom bekende kip tandoori en hete curryschotels: de originele Indiase gerechten zijn vaak heel licht en leggen de nadruk op versheid, aroma en kleur.
Aan de hand van meer dan honderd eenvoudige maar overheerlijke gerechten neemt Anjum ons mee op een culinaire rondreis door haar betoverend mooie vaderland. Met frisse recepten voor hapjes, lichte maaltijden en vis-, kip-, vlees-, groente-, bonen-, brood- en rijstgerechten toont De Indiase keuken van Anjum ons dat elke Indiase regio zijn eigen stijl en specialiteit heeft, die u met dit kleurrijke boek in een handomdraai bij u thuis op tafel kunt toveren. «
Boeklezers.nl is een netwerk voor sociaal lezen. Wij helpen lezers nieuwe boeken en schrijvers ontdekken, en brengen lezers met elkaar en schrijvers in contact. Meer lezen »
Er zijn nog geen berichten geplaatst op het prikbord van De Indiase keuken van Anjum.