Boek
Exploring aqueous dispersions and solutions, biopolymer gels, self-assembled amphiphillic structures and interfacial layers of biopolymers and biological cells, this reference introduces the physicochemical principles that determine interrelated colloidal and interfacial phenomena. «
Boeklezers.nl is een netwerk voor sociaal lezen. Wij helpen lezers nieuwe boeken en schrijvers ontdekken, en brengen lezers met elkaar en schrijvers in contact. Meer lezen »
Er zijn nog geen recensies voor dit boek.