Boek
Cheesemaking Practice
Ranges between details of the technology for curd handling and simple recipes for the production of farmhouse cheeses. It is hoped that the text will stimulate readers to delve more deeply into the cheesemaking process. «
Score:
Aantal recensies:
Aantal keer getipt:
Aantal keer gelezen:
Auteur(s):
Categorie:
ISBN
9780751404173
Welkom op Boeklezers.nl
Boeklezers.nl is een netwerk voor sociaal lezen. Wij helpen lezers nieuwe boeken en schrijvers ontdekken, en brengen lezers met elkaar en schrijvers in contact. Meer lezen »
Recensies van Cheesemaking Practice door R.K. Robinson & R.A. Wilbey
Er zijn nog geen recensies voor dit boek.
