Boek
Bier brouwen is een bijzonder ambacht waarbij de kennis en de ervaring van de brouwer vaak al eeuwenlang van generatie op generatie wordt doorgegeven. Dit boek schetst het boeiende verhaal van dertien Belgische familiale brouwerijen en hun traditionele bieren Bavik Bosteels Brasserie de Silly De Halve Maan De Koninck Dubuisson Dupont Het Anker Roman Sint Bernard Van Eecke Van Honsebrouck Verhaeghe.Deze brouwerijen hebben zich verenigd en noemen zich de Belgian Family Brewers. Met dit label bieden ze de consument kwaliteitsgaranties het gaat om bieren die effectief in ons land gebrouwen worden door een onafhankelijke familie die bovendien sinds 50 jaar brouwt. De bieren onder dit label zijn uniek ze hebben geen kopies onder een andere naam of etiket.Ontdek de rijke geschiedenis en de sfeer van de Belgian Family Brewers. Proef van hun bieren met een rijk palet aan smaken geuren en kleuren. Geniet van de originele bierrecepten van kok Stefaan Couttenye lsquot Hommelhof Watou. Een smakelijk overzicht van authentieke bieren van bij ons samengesteld door Jef Van den Steen d bierexpert in Vlaanderen en Nederland.Bier brouwen is een bijzonder ambacht waarbij de kennis en de ervaring van de brouwer vaak al eeuwenlang van generatie op generatie wordt doorgegeven. Dit boek scshets het boeiende verhaal van dertien Belgische familiebrouwerijen en hun traditionele bieren Bavik Bostels De Halve Maan De Koninck Dubuisson Dupot Het Anker Roman Silly SintBernard Van Eecke Van Honsebrouck en Verhaeghe. «
Boeklezers.nl is een netwerk voor sociaal lezen. Wij helpen lezers nieuwe boeken en schrijvers ontdekken, en brengen lezers met elkaar en schrijvers in contact. Meer lezen »
Er zijn nog geen recensies voor dit boek.