Boek
Vincent van Gogh verbeeldde een eeuw geleden met Âde aardappeleters de traditie van de Hollandse pot, die pas de laatste decennia doorbroken werd en plaatsmaakte voor een multiculturele keuken. Maar de aardappel blijft lekker, en gezond. Bovendien kunt u er ontzettend veel mee doen.
In dit boek vindt u tal van ideeën: van aardappelsoep met munterwtjes tot warme aardappelsalade met octopus en aardappelovenschotel met makreel. Maar ik ga eerst de aardappelpannenkoekjes met zalm maken.
«
Boeklezers.nl is een netwerk voor sociaal lezen. Wij helpen lezers nieuwe boeken en schrijvers ontdekken, en brengen lezers met elkaar en schrijvers in contact. Meer lezen »
Er zijn nog geen recensies voor dit boek.