Is alles naar wens?
Wat is het geheim van succesvolle horeca? Wouter bezocht in de afgelopen jaren duizenden horecabedrijven in binnen en buitenland en moet je het sluitende ant... »

De ja graag vraag
Wouter Verkerk (horecatrendwatcher, veelgevraagd spreker en coach van ondernemers en hun teams) schrijft al vijf jaar een vaste column voor het toonaangevend... »

Horeca Blogs en Quotes
Dit boekje is een feest der herkenning voor horecamensen. Lijstjes met de 99 leukste en gekste horecaontgroeningen van nieuwe medewekers tot de 30 momenten d... »

Horeca na Corona
Horeca na Corona is een verkenning van de nieuwe werkelijkheid in dialoog. Een tijdsdocument, een hoopvol pamflet. Aan de hand van ruim 30 onderwerpen nemen ... »

Wat je van Beren leren kan
 »

Moderne Horeca
De Nederlandse horeca is gedwongen de transitie te maken van klassieke naar moderne horeca. De schaarste in personeel, de rol van nieuwe media en de (marketi... »

Horeca Blogs & Quotes
Wouter Verkerk is blogger, spreker en horecacoach van ondernemers en hun teams. Jaarlijks verzorgt hij meer dan 200 workshops en presentaties door het hele l... »

Dit is mijn wijk niet!
Over de auteur:<br/>Wouter Verkerk is al jaren een veelgevraagd horeca- en gastvrijheidstrainer. Jaarlijks bezoekt hij meer dan driehonderd verschillende hor... »

Horeca verdient beter
 »

Help! Ik heb een (bij)baan in de horeca!
Over de auteur: Wouter Verkerk is al jarenlang één van de meest gevraagde trainers en inspiratoren van bedieningsmedewerkers in de Nederlandse en Belgische... »