Welkom op Boeklezers.nl

Boeklezers.nl is een netwerk voor sociaal lezen. Wij helpen lezers nieuwe boeken en schrijvers ontdekken, en brengen lezers met elkaar en schrijvers in contact. Meer lezen »

Meedoen

Boeken

De wetenschap in de keuken en de kunst om goed te eten
De wetenschap in de keuken en de kunst om goed te eten
Pellegrino Artusi 18201911 wordt door ingewijden wel de Escoffier van Itali genoemd. Vr Artusi was er geen sprake van een Italiaanse keuken. Er bestonden tal... »
 
 
 
 
 

De wetenschap in de keuken
De wetenschap in de keuken
en de kunst om goed te eten »