Bijdendijk
Joris Bijdendijk (1984) is een van de meest veelbelovende chefs van Nederland. Hij behaalde inmiddels twee keer een Michelinster en werd in 2017 meesterkok. ... »

Bijdendijk
Joris Bijdendijk (1984) is een van de meest veelbelovende chefs van Nederland. Hij behaalde inmiddels twee keer een Michelinster en werd in 2017 meesterkok. ... »

SNERT, voor als alles in de soep loopt
Soep is zó divers en voor iedereen, dat elke cultuur wel haar eigen soepen kent. Van pittige pindasoep op het Afrikaanse continent en Tom kha kai uit Azië,... »

Bij Bijdendijk thuis
<p>GENOMINEERD VOOR HET GOUDEN KOOKBOEK 2022</p><p>
</p><p>In dit kookboek neemt chef-kok Joris Bijdendijk je mee in wat er zoal bij hem thuis op tafel ... »

Soep van Sam & Joris
<p><em>Soep van Sam & Joris</em> is een heruitgave van het soepboek <em>SNERT</em>, uitgebreid met 12 nieuwe soepen.</p><p>
</p><p>Bij Samuel en Joris i... »

Plantkracht
Dat veel in de natuur zijn en gezond eten belangrijk is, weten we allemaal, maar dat bepaalde planten, paddenstoelen, wortels en bloemen zeer specifiek je li... »

Chez Bijdendijk
<p>De Franse keuken wordt gezien als de moeder van vele keukens. De Franse gastronomie – met beroemde chef-koks als Auguste Escoffier, Paul Bocuse en Alain... »