Welkom op Boeklezers.nl

Boeklezers.nl is een netwerk voor sociaal lezen. Wij helpen lezers nieuwe boeken en schrijvers ontdekken, en brengen lezers met elkaar en schrijvers in contact. Meer lezen »

Meedoen

Boeken

Novel Food Processing
Novel Food Processing
Effects on Rheological and Functional Properties »
 
 
 
 
 

Tropical and Subtropical Fruits
Tropical and Subtropical Fruits
Postharvest Physiology, Processing and Packaging »
 
 
 
 
 

Starch-Based Polymeric Materials and Nanocomposites
Starch-Based Polymeric Materials and Nanocomposites
Chemistry, Processing, and Applications »
 
 
 
 
 

Novel Food Processing
Novel Food Processing
Effects on Rheological and Functional Properties »