Jazzcookin'
Swingende gerechten en cocktails, voor jazzliefhebbers en smulpapen

Een uniek kookboek voor iedereen die van jazz en lekker eten houdt: heerlijke recepten g... »

Biertapas
Biertapas is het eerste boek over een nieuwe culinaire trend: het combineren van verschillende soorten Belgisch en Nederlands bier met bijzondere, mooi verzo... »

The taste of bier, jazz en blues
THE TASTE OF BIER, JAZZ & BLUESDranken als whisky, rum, gin, wijn en likeur zijn voor veel jazz- en bluesmusici dankbare inspiratiebronnen. Dit geldt zeker o... »

Bierbeleving van A tot Z
 »

Aan tafel met Sint-Arnoldus
Han Hidalgo kan gerust beschouwd worden als een van de pioniersvan het gebruik van bier in de keuken. Al decennia is hij bezig methet combineren van eten en ... »