Boeklezers.nl is een netwerk voor sociaal lezen. Wij helpen lezers nieuwe boeken en schrijvers ontdekken, en brengen lezers met elkaar en schrijvers in contact. Meer lezen »
1 en 2 Het Bronnenboek Zelfstandig werkend gastheer/gastvrouw en Leidinggevende restaurant is een naslagwerk dat bestaat uit twee boeken. Hierin kan de cursist alle... »
niveau 3/4 mbo-opleiding zelfstandig werkend kok en leidinggevende keuken. Dit naslagwerk bestaat uit twee boeken en is een bedoeld voor de... »
Personeelsmanagement Alle facetten van personeelsmanagement komen in dit bronnenboek aan bod: van het werven en selecteren tot het begeleiden van personeel.Het bronnenboek spitst... »
Starten van een eigen horecabedrijf Wat komt er allemaal kijken bij het starten van een eigen horecabedrijf? Dit bronnenboek behandelt onder andere het ondernemingsplan, wet- en regelgeving en ... »